Konkret sollen alle Kinder in elementaren Bildungseinrichtungen, in der Volksschule und in der Sekundarstufe I ein gratis warmes und gesundes Mittagessen angeboten bekommen. „Wir wollen jedem Kind bis zum Ende der Unterstufe eine kostenlose gesunde, warme Mahlzeit anbieten. Wir wollen, dass unsere Kinder gesund aufwachsen und Schulen auch ein Ort der Ernährungsbildung sind“, erklärt Babler.
900 Mio. Euro für gesundes Essen für Kinder
Derzeit besuchen rund eine Million Kinder in Österreich Kindergärten, Volksschulen oder die Unterstufe. Die Kosten für ein gesundes Mittagessen für alle Kinder würden etwa 900 Millionen Euro betragen. „Das ist weniger Geld, als die Regierung für die Senkung von Konzernsteuern pro Jahr ausgegeben hat. Wir können sofort ein Gratismittagessen für die Kinder in Österreich finanzieren, wenn wir die Senkung der Konzernsteuern zurücknehmen. Wir müssen es nur wollen“, erklärt Babler.
Präventive Wirkung von gesundem Essen
Der Schulbesuch ist kostenlos und auch die Schulbücher wurden unter Kreisky kostenlos, weil eine gute Bildung für jedes Kind die Voraussetzung für die Teilhabe am gesellschaftlichen Leben ist und dem Staat später Kosten erspart. Dasselbe gilt für ein gesundes Essen für jedes Kind: Ein gesundes Essen im Kindesalter wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus und spart spätere Kosten im Gesundheitssystem.
Ein gesundes, warmes Essen im Kindergarten und der Schule hat auch eine präventive Wirkung – gerade für die 43.000 Kinder, die laut Statistik Austria aus finanziellen Gründen nicht angemessen ernährt werden, ist das wesentlich. Wissenschafter*innen sind sich einig: Eine ausgewogene und gesunde Ernährung ist von zentraler Bedeutung, damit aus Kindern gesunde Erwachsene werden.
